Dahl de lentilles corail à l’indienne Réaliser un dahl de lentilles corail lait de coco, facile et rapide au parfum d’ailleurs façon l’Amie Naturo Pour combien de personnes 4 Temps de préparation 15 minutes Tempsde cuisson 20 à 25 minutes Nombre de...
Boulettes de boeuf aux épices indiennes Un plat aux saveurs d’ailleurs pour les petits et les grands Pour combien de personnes 4 Temps de préparation 30 mn (le temps de faire les boulettes!) Mode de cuisson A la sauteuse 30 mn Nombre de calories pour 100 g de...
Ghee, l’huile de beurre Le beurre clarifié version rapide Quantité Environ 250 grammes Temps de préparation 5 mn à mettre en place Temps pose Jusqu’à ce qu’il durcisse Modede cuisson Au bain-marie à feu très doux Nombre de calories pour 10 g...
Sauce yaourt au lait de brebis Une sauce légère que j’apprécie particulièrement car, comme beaucoup de personnes, je ne digère pas le lait de vache. Pour combien de personnes 4 Temps de préparation 15 minutes Modede cuisson Pas de cuisson Nombre de calories par...
